7/14(金)
本日お席に余裕があります！
週末も宜しくお願い致します。
アンガス牛ハラミも、中々たのし。
アンガス独特の風味。肉らしさと牧草の様な枯れたスパイシー感。酸。
胡椒との相性。
和牛の素晴らしさも好きですが、視野を広げればまだまだ、魅力のある素材は沢山ありますね。
まだまだこれから、これから。
サイコロステーキに感嘆の声。
秘密のタレで漬けてから、炭火で焼き上げます。
ご飯必須。是非！
スーパー鮮魚も負けてない！
昨晩は全ての方が、
ニシンが1番‼️
の声。
脂ノリノリ過ぎるので、酢で〆たニシン。
お刺身に盛り込みむす。
明石のアジ、スズキ。
熟成ヒゲダイ！
五島列島、脳〆天然カンパチ！
羅臼のブリ！
魚も肉も〜
夏酒も〜
#夏酒
大量発注しました〜
週末のお疲れ様の身体に、ご褒美を！
ご予約、ご来店お待ちしてます♪
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