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13時オープン‼️
追加解体の和牛【北海道 玄玄和牛】
肩ロースの一部、極上のネック。
ここは牛さんが、よく動かす部位で、味が濃くで美味いんです！
ここの部位、
しゃぶしゃぶがいい〜！
本日店内でもお召し上がりいただけるように、頑張って仕込みます‼️
幻の和牛、
【能登牛(うし)】は、
能登牛の中の、最上の能登牛プレミアム！
オレイン酸の含有量が半端ない‼️らしい。
脂の質賞ってな品評があって、最高の賞を貰ってる！
さぁ、
買って良し。
食べてよし。
飲んで食べて、買って、尚良し！
スタッフ家族一同、皆様のご来店お待ちしてます‼️
助っ人炭焼職人の技が冴える！
焼き上げに悲鳴が…
お席は通常の半数のご用意となります。
お召し上がりのご予定の方は、ご予約をおススメいたします〜
本日夕方に2組のみのご予約です。
宜しくお願い致します〜
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