今日は素晴らしい穴子さんが入りました。
産地は大分県。
見て下さいこの太さ、長さ！
俎板からはみ出しまくりです。
今日は定番のお刺身ほか
白焼き 蒲焼 炙り焼き
玉子とじ 穴子丼 ひつまぶし
などなど、穴子メニュー多数。
その他の鮮魚も充実。
高知 活け〆カワハギ 肝あえで
長崎 天然釣りもの甘鯛
山口 仙崎 活〆イサキ
銚子 イワシ
長崎 地アジ
駿河湾 生桜海老
千葉 初もの（本日解禁）生トリガイ
根室 黒メヌキ
こちらは煮たり、焼いたり。
本日、お席に余裕あります。
ご予約、ご来店、お待ちしております。
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