仕入れ

リフレッシュ！できました。出先で調子悪かったものの。定休日入れて四連休いただきましたので。

本日より通常営業になります。

本日の仕入れ

北海道 うにと小柱

豊後水道 あじ、 石川 真鯖、北海道 水タコ

マグロの脳天

マグロのほほ肉

シケて雪の影響でかなり魚種が少ないです。
マグロ脳天はお刺身、ほほ肉は炭焼き。
小柱はかき揚げ。
春野菜の天ぷら。
など。

日本酒も入荷してます！

本日もご来店お待ちしております。


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