江戸政＠東日本橋

江戸政＠東日本橋

立呑屋です。場所は両国橋の辺り。最寄の駅は、東日本橋か浅草橋になります。
本当は、日本橋○○町だけで統一しようかと思っていたのですが・・・（＾＾；；；
他にも書きたい部分があるので加える事にいたします（＠＠；；；

さて、数年前から行かなきゃいけないと思いつつ、ついつい駅近くの安い焼鳥屋に通ってしまっていました。。。
ようやく初めて訪問できましたが、ここは普通のお店とはオーダーとその仕方が違いますので、まずはそこからご紹介します。

まず、焼鳥は単品でのオーダーではなく、「（焼鳥）セット」なるものから入ります。このセットの内容は下記の通り。
※いろいろ調べたら、以前と今は内容が変化しているようです。現在のセットは下記の通り。

①たたき　（生、もしくは焼きを選べます）　※私は焼きをオーダーしましたが、いわゆる「つくね」ですかね。（２コ）

②レバ　※カッコよく言えばフォアグラ。（２本）

③ピーマン肉詰め、ねぎま、ハートスタミナ　※ハートスタミナとは、ハツとの事でした。（肉詰め１コ、他各１本）

以上ですが、普通の焼鳥に比べると、串ものに関しては結構大きいです。これで１３００円。安くはない気がするけど高くもないかな・・・。きっとこんなもんでしょう。ただ、立呑みからしたら高いかも？

入店すると、これはオーダーしなければならないようです。

次に飲み物。すげー少ないメニューにビックリ（＠＠）

アルコール類は、中瓶のビール４５０円（アサヒスーパードライ）、日本酒５５０円（瓶入りの白鶴）、ウイスキー水割り５５０円（だったと思う）（これも、水割りの状態になったスーパーニッカ）。以上３種類のみ。

食べ物のみ最後に会計をする形で、飲み物代だけその都度払います。 

そして、今回は食べられなかったけど、単品で皮（かなりデカイ！）と他に２種類くらいの焼鳥があるようです。

（生つくね。次回に食う）

つまり、オーダーの仕方としては、セットから始まり、他に追加する場合は、各種の単品を頼んでいき、飲み物はその都度現金払いしながら最後の会計で食べ物代を精算という形（流れ）です。

私の場合、今回はセットに加えてビール２本だったので、合計で２２００円。

散々立ち呑みや安い店を訪問しているけど、ココでは何となくその安くは感じられなかった。

その理由はこんなところに感じる。。。

このシステムしかり、全てに関し共通して言えるのは、お店都合的な要素が強い。加えて愛想も全く無い（－－）これは関係ないかな（＾＾；；；

２人体制の少数精鋭できりもりする為の対応なのでしょうが、飲み物の種類が少なく全て瓶入り。つまり冷蔵庫から出すだけ。（熱燗は温めています）

そして、セットからでないとオーダーできないし、他の単品の種類も少ない。

屋台なら仕方が無いけど、立派な建物のお店なのに・・・、という感じかな。

嫌なら行かなければ良いという結論にはなるけど、もう少し客の立場に立った内容にしてもらいたいというのが私の感想。

味に関しては全く問題ない。ハッキリ言って旨いと思う。だから、また訪問するかと思いますけどね（＾０＾）