ひみつのかき氷〜ひみつ堂
先日谷中に出かけたときに発見したお店「ひみつ堂」。
天然氷を使ったかき氷屋さんです。
なんとオープン前日というタイミングの悪さ。。。
で、リベンジしてきました。

日暮里駅から夕焼けだんだんを降りたところの路地を左に入るとすぐ。
けっこう便利な立地です。

いちごみるく600円

甘夏800円(季節限定)
天然氷のすっきりさはさすがです。
こちらのお店はシロップ(蜜)も全てこだわりの手作り。
いちごも甘夏も甘さ控えめでとさわやかなお味でした。いやなべたべた感がないの。
宇治金時のあんこまで手作りらしいのです。
色々な味を試したくなる~。
ただ、くらべてしまうと、阿佐美冷蔵の氷には届かないかな。
蜜はとてもおいしくて十分満足できるんだけど、氷の味そのものに対する感動が薄い。
(阿佐美のかき氷は食べた瞬間「なにこれ!」って感動した。2時間待ったけどその価値があると思うし、あれ食べるためだけに秩父まで行ってもいいとも思う)
何が違うんだろう?
氷の質?
削り方?
とはいえ都内でこのお値段でこれだけのかき氷が食べられるのはうれしい限りです。
オープンして1ヶ月、テレビにも出ちゃったりして週末は大行列のようなので、狙いは平日か週末の早い時間ですぜ、奥様。
天然氷を使ったかき氷屋さんです。
なんとオープン前日というタイミングの悪さ。。。
で、リベンジしてきました。

日暮里駅から夕焼けだんだんを降りたところの路地を左に入るとすぐ。
けっこう便利な立地です。

いちごみるく600円

甘夏800円(季節限定)
天然氷のすっきりさはさすがです。
こちらのお店はシロップ(蜜)も全てこだわりの手作り。
いちごも甘夏も甘さ控えめでとさわやかなお味でした。いやなべたべた感がないの。
宇治金時のあんこまで手作りらしいのです。
色々な味を試したくなる~。
ただ、くらべてしまうと、阿佐美冷蔵の氷には届かないかな。
蜜はとてもおいしくて十分満足できるんだけど、氷の味そのものに対する感動が薄い。
(阿佐美のかき氷は食べた瞬間「なにこれ!」って感動した。2時間待ったけどその価値があると思うし、あれ食べるためだけに秩父まで行ってもいいとも思う)
何が違うんだろう?
氷の質?
削り方?
とはいえ都内でこのお値段でこれだけのかき氷が食べられるのはうれしい限りです。
オープンして1ヶ月、テレビにも出ちゃったりして週末は大行列のようなので、狙いは平日か週末の早い時間ですぜ、奥様。