小伝馬町のダルビッシュ

某イケメン野球選手ではありません。

イラン食材のお店です。

小伝馬町の路地にひっそりとあるお店。

通りがかりに発見し、ふらっと入ってみたらディープなイランでした。

店主のおじさんがとってもインパクティー。

イランではおもてなしが大切らしくて、お店に行くといつもなにかしら食べ物を出してくれます。

それ以来ちょこちょこ通ってる。

いつも買うのはローズウォーターとざくろジュース。

ローズウォーターはバラの蒸留水。

ローズオイルを採るときの副産物、もちろん無添加で飲むこともできるんだって。

知らなかったけどイランはダマスクスローズの一大産地だそう。

とてもいい香り（でもすぐ消える）で、主にルームスプレーに使ってます。

ざくろジュースと共に女性ホルモンコンビ。

今回はバラジャムも買ってみた。

おまけにいただいたバラの花びらをローズティーにして、バラジャムをひとさじ。

とてもおいしかったです。

ジャムはヨーグルトに入れてもおいしそう。

なつめやしを中国茶のお茶請けに・・・


ダルビッシュ

東京都中央区日本橋小伝馬町１８－４上野ビル１階

Tel/Fax 03-6661-9848

営業時間　12:00～22:00　定休日：月曜日