新宿小滝橋通り
ここは人気ラーメン屋さんが
ずらりと並ぶいわばラーメン街道🍜
新しいお店が次々オープンするので
食べるの追いつきません
今回はこちらへ
ラーメン
リンダ軒
めちゃくちゃド派手な店構えですが
あの有名な『はやし田』や『くろ渦』と
同じ系列店なので食べる前から
美味しいに決まってます✨
このお隣のラーメン屋さんも
超人気店の『龍の家』
この日も行列でした
店内はカウンターとテーブル席があり
広々としています
ここリンダ軒のラーメンは
あっさりかこってりを選べます
私はこってりです
（ほかのお客さんもこってりが多いかな？）
それにもやしをトッピング
背脂すごーい
こってりラーメンです🍜
アップにしたら
食べたくなってきた
こちらはあっさり
背脂がなくなるととても上品な
醤油ラーメン
こう見るとはやし田系だなと思いますが
こってりは全然違う〜
固めの細麺
背脂が全く脂っこくなくて
逆に甘く感じてスープがより旨味を増し
トッピングのもやしがとってもシャキシャキしていて
この組み合わせ大正解でした✨
こってりなのにこってりじゃない（笑）
スープがあと引く美味しさ
やめられません
そしてここはお店の方が
とっても元気で感じよし
これって私の中ではとっても大事
いくら美味しくてもやはり人がいまいちだと
リピはないですもん
でもこちらは味も人もコスパもよく大満足
オススメでーす
個人的にはこってりもやしトッピングが
めちゃくちゃ推しです
