
行く前にベトナム料理をほとんど食べたことがなかったので予習をしに行くことに

こういう予習は楽しい😃🎶💃
場所はお馴染み新宿。
歌舞伎町にあるハノイというお店。行くのはホーチミンですがっっ

それにしても歌舞伎町ホントに変わっちゃいました。

新宿コマ劇場の跡地にこんなホテルと映画館が出来ちゃって、今やこのゴジラが観光スポットになっております。
そのお陰で歌舞伎町は人が激増


しかも今まで絶対にいなかった人種、小さい子連れの家族がたくさんいます。
ホント、変わったなぁ

このホテルの横の道にベトナム料理のハノイがあります。

ちょっとボケちゃいました。すみません😣💦⤵
ビルの地下にあります。
午後6時前ということで貸切状態。

キレイで高そうな感じ

煙草😃🚬💨🆗👌
ベトナムのお兄さんが一人で作っていて
御夫婦なのかな?ベトナムの女性がアオザイを着て接客されてます。

まずはシェフおすすめの牛肉のサラダ。
せんべいにのせて食べるそうです。
肉の下には玉ねぎなどのお野菜が。すき焼き風な味付けで美味しい


次は揚げ春巻き。

これ、ホント美味しい



具がみっちり。
ベトナム料理って美味しいです~

こちらは人生初のバインセオ。

でっかいです


30㎝はあります。
でもホーチミンのバインセオはもっと大きいそうです

ココナッツミルクが入った米粉の生地を焼いたものでモヤシなどの野菜をくるんでいます。
美味しすぎます


私好みの薄味。お野菜もたっぷり。
どのお料理にも日本のなますとそっくりなものがついてました。
これは日本人の口に合いますね。
ベトナム行くの楽しみになってきました~

最後はやっぱりフォー。
写真撮るの忘れちゃいましたがこちらもホントに美味しかった😋🍴💕
そしてシェフのお兄さんに色々ベトナムのこと聞いちゃいました。
ベトナムは夏は暑くて38℃くらいになるそうです

そして煙草の持ち込みのことも聞くと…
ベトナムは到着した時も手荷物のX線検査をするので2カートン以上の煙草を持っているとすぐに見つかり没収だそうです。
先に聞いといて良かった🎵
ホテルもマジェスティックサイゴンにしようと思っているけどどう?って聞くといいですよと即答でしたので素直にこちらに決定

お料理も美味しいし、ベトナム人のお兄さんお姉さんもとっても感じがよくて大満足のお店でした。
新宿歌舞伎町にお越しの際はベトナム料理はいかがでしょうか??
おすすめでーす
