テレビのCMを見て食べたくなったらしい
どうせなら、回鍋肉の美味しいお店がいいよねってことで
新宿小滝橋通りにある
四川料理の天府舫(テンフファン)に行ってみることに
私達がお店に入ったのが平日の夜7時。店内にはお客さんが誰もいないのでちょっと不安に...
そうしたら、ほとんど予約で埋まっているとか
その30分後にはそんなに広くない店内ですが満席になっちゃいました
どうやら、有名店だったみたい
早速、お店のオススメの麻婆豆腐、回鍋肉、ワンタンスープとたまごチャーハンをオーダーします
まず、回鍋肉
1000円。
見た目から日本で食べられているものとは違います
まず、キャベツではなくて
本場はニンニクの葉を使うそうです。
お店のご主人から
昔、日本に回鍋肉が入って来たときは、まだニンニクの葉がなくキャベツで代用していたと教えていただきました。
日本ではそのままキャベツが定着したのでしょうね
お肉も一度油で揚げています。
いただきまーす
辛いけど美味しいです
今まで食べていた回鍋肉とは別物ですよー。ビックリです
後から、味噌の風味が口の中に広がります。
あー、ご飯が欲しい
次は麻婆豆腐
900円くらいでした。
絶対、辛いでしょ
どれどれ(..)...
辛っっ
超辛い～、激辛
これもご飯欲しい～(笑)
彼はすごく辛いのは苦手で小皿に取った分しか食べられないっていうから残りは全部私が食べました～
もう、頭から汗が吹き出す吹き出す
辛いもの食べた時に出る汗ってなんで頭からなんだろう...
辛いんだけど山椒がきいていて美味しいです
斜め向かいのテーブルでは男性6人組の一人が辛くて胃が痛いって言ってる～。
私も痛いかも
隣のテーブルでは中国人が日本人を連れてきていて
辛いの大丈夫
って聞いてましたので、やっぱり四川料理は相当辛いんですね。でも、辛くないのもありますよ。
ワンタンスープ 塩味。確か800円くらい。
ちなみに、辛い味もあります
ワンタンの一つ一つが大きいです。
これ、すごく美味しい
好き好き
実は水餃子を頼もうかと思ったら
お店の女の子がワンタンスープがホントって言うのでワンタンにしたのです。でも、大正解
量も多いです。ワンタン何個入ってたんだろう
たまごチャーハン
650円くらいかな...。
サッパリしていて塩もそれほどきいていないので麻婆豆腐と一緒に食べるのにちょうどよい感じでした
お腹一杯でしたが、絶対に杏仁豆腐が美味しい気がするのでひとつだけ頼みます。
なにやら、これで最後の杏仁豆腐で
量が通常の半分しかないので値段も半分で...
ということで200円。
な～んだ、サービスじゃないのね(笑)
やっぱり、美味しい♪
辛いものの後はこのツルッとした冷たい食感が最高です
ウーロンハイとジャスミンティーを一杯ずつ飲んで合計は4000円位でした。
本場の四川料理って辛いけど美味しい
火鍋も美味しそう
小籠包を食べている人達からは
超ウマイ～という声が聞こえてきました。
そんなこと聞いちゃったら気になるじゃない...
でも、お腹一杯
次回にとっておきましょ(^_-)☆
いいお店見つけちゃったぁ～
