ＡＢＣクッキング

え～っと、1年2ヶ月ぶりになるのかな？
ＡＢＣクッキングスタジオに行ってまいりました！
知らないうちにコースメニューが変わってたよ!?

今日は基礎クラスの上級コース、Ｕの「スウィートメイプル」とＶの「ミルティーユ・レザン」を作ってきました♪

スウィートメイプルは現在はテーブルロールに変更されてるそうですが、以前の初級コースにバターロールがあったので変えてもらいました。
でも、テーブル～にしとけば新しいレシピもらえたんだよね…
コチラのパンは、その名の通り砂糖の代わりにメイプルシロップが入ってます。

ミルティーユとはブルーベリー、レザンはぶどうのことだそう。
コチラはかなり甘いパンだとお聞きしたので、一個ざらめをカットしました。
メロンパンようなクッキー生地が上に乗ってますが、脆くてきれるきれる…
まだ食べてません。

小腹が空いたので、ちょっと食べてから帰宅。
雑穀米かな？の上に、オクラとつくねと半熟卵がのったヘルシーメニュー♪
美味しかった～

去年の11月に予約を入れていて受講しなかったらしく、キャンセル料を取られたよ…
き、記憶にナイよ～!!