Conditorei Coppenrath & WieseのMandel Bienenstich
Hergestellt in Deutschland
ドイツでは一番人気のある定番ケーキだそうだ
「ビーネンシュティッヒ」を直訳すると、「蜂の一刺し」というケーキになる
上はパリパリアーモンドスライス、中はふんわりバニラクリーム
ドイツのスーパーでは、数え切れないほどの種類の冷凍食品が売られている
今回のケーキもその中の一つ
冷凍ケーキだけど、パン屋で売っているケーキよりもずっと美味しい
セールの時は3,99ユーロで800g
もっと安い時もあるらしい
ミルクと一緒に「蜂の一刺し」ケーキを食べるのが至福の時です
試しに作った「折衷料理」
西洋風のサラダに中華風の玉子焼きと魚棒、雑穀ごはん
とてもおいしかった
使い捨てトレイがついているものも多いので
買ってきたらオーブンで焼くだけ
とても便利でおいしい
彼のママの手作りお菓子
いろんな種とココナッツ、キャロブ、はちみつなどが入っていて
ヘルシーでおいしくて大好き
REWE の Bio ヨーグルト
ドイツはビオ先進国
ビオの食料品（フェアトレードのもの）は少し割高なのにもかかわらず根強い人気があって
どのスーパーでもビオの食品が売られている
その上にビオスーパーもたくさんある
ビオ信者ではないが
なるべく Bio を買いたいと思っている
ドイツに来てからチーズサラダが大好きになった
食材は日々違うが
だいたい葉っぱの野菜、トマト、豆腐、ナッツ、ごま、アボカドなどを入れる
もちろん様々な種類のチーズも
最後は新鮮なハーブをとって上にのせる
私はドイツのハーブが大好き
つづく