ホームベーカリーでお餅

水の量を20ml減らしてみた。

よもぎ茶の粉を少し入れたので

少し茶色になってます。

3合の餅米でこれだけできました。

餅米を洗ってから水に漬けることもなく

1時間で作り終えました。

出来立ては

そのまま醤油麹を付けて食べました。

あとは冷凍庫へ！

少しずつだけど

すぐ作れちゃうのでなかなか便利です。