ちょっとお昼間に、外で二時間ぐらい時間が出来たので勉強をしてみました。
ワインに関してです。
その名も 「ワインの教科書」
ワインの知識の入門編、みたいな内容の本です。
そんなに厚くないのです、気軽に読み始めた結果。
ほとんどが、ワインの産地についての説明でした。
Oh……。
難しい、なんてもんじゃない。
こんなのただの地理よ！！
国と、地域と、村の名前！ ほとんど見覚えない文字羅列！
今までたくさんワイン飲んできたけど 「革のフレーバー」 なんて感じた事ねぇよ！！
もちろん産地だけではなく、歴史についても語られており。
ああ、ワインって、歴史が作ってんだなぁ、とか思ったり。
ソムリエになるためにはこういうの全部覚えなきゃならんのか。
うーん。
無理くせぇ。
ワイン好きだけど、別にそんなバックグラウンドには興味無いというか。
あ、葡萄の品種については勉強になりました。
色々あるんですねぇ。
シラーとか、カベルネとか、シャルドネとか。
その辺の大御所の他にもたくさん品種があるようです。
そうこうしているうちにあっという間に二時間。
読みふけっていたけど、教科書を読み終えることは出来ませんでした。
なんちゅう濃度や……。
まぁ、ぼちぼち頑張ります (*･∀･*)