みなさんは “正しい水割りの作り方” があることをご存知でしょうか。
「水割り？ んなもん、酒を水で割りゃーいいんだろうが」 と言う方。
それは決して間違いではないのですが、何事にも正統というものはあるのです。一応ね。
まず、グラスにたっぷりと氷を入れます。
細かいものよりも、サイズが大きい方が好ましいでしょう。
そして水割り作りの最難関。
グラスにウィスキーを適量入れます。
教科書通りの分量だと、ちょっと濃いと僕は感じるので……手加減して、グラスに1/4ほど。
ちなみに自分用ではなく、人が飲む分を作る際は薄めに作るのがマナーかと。
薄かったらウィスキーを足せばいいんですが、濃いと、ね。
水を足そうと思ったら、入れた分をどこかへやらないといけないですから。
セットが完了したら、マドラー（かき回し棒）で中身を １３回転半、回します。
何故とは問わないでください。それが先人達の結論なのです。
１３回転と半分キッチリと回したら、いよいよ水を注ぎます。
出来るだけ見栄え良く、ドブドブと注ぐのではなく、しずしずと、かつスピィーディーに
そして、マドラーの先端部分でグラスの底についてる氷を持ち上げて、中身を混ぜます。
下から上にマドラーを動かすのです。
氷を持ち上げるのです。
お酒と水っていうのは、基本的に比重が違います。
ですので、グルグルとかき混ぜても上下で濃いさの違いが出てしまうのです。
グラス内の氷を下から上に持ち上げること数回（３～５回くらい？）
さらに、冷却の意味合いでグルグルとマドラーをかき混ぜます。（３回くらい）
これで、完璧な水割りの完成。
だけど忘れないでください。
完璧な水割りが、最高に美味しい水割りというわけではないのです。
そう、いまの僕みたいに一人で飲む完璧な水割りよりも。
「水割り？ んなもん、酒を水で割りゃーいいんだろうが」 と言いながら好きな誰かと飲む酒の方が。
きっと、絶対、美味しいと思います。
まぁ、今回の記事で何が言いたいのかというと、要するに今日も僕は酔ってるってことですよ。
まーだー火曜日が終わったばっかりーーー♪
にっきおわり。