甲州名物「おざら」

みなさんこんばんは

今日は甲州名物のおざらです

  おざらって？

山梨県で有名な郷土料理として「ほうとう」が　　　挙げられるが、盆地の影響により冬は極寒地、　　　夏は猛暑地となるため、「ほうとう」にかわり　　　夏の季節に好まれるのが「おざら」である。　　　　夏バテ防止として人気があり米が貴重だった時代には暑い時のごちそうとしてつくられた。

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冷凍餃子を焼いて晩酌スタート

ながらみもあるよ～

これビール🍺が進む

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同じセブンイレブンのエクレアでも

製造元が違うとカスタードの濃厚さも違う

これはカスタードが軽めで食べやすかったよ～

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