春先どりの桃色ヨーグルトデザート。

いちごのヨーグルトプリン

お値引き博多あまおう様とまた運命の出会いをしてしまった…。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

こんな世界になりました

iPhoneからの投稿

ーCocco－六ヶ所村と沖縄。

「大丈夫であるように－Cocco 終わらない旅－」（2008.12.13公開）

*****************************************************
六ヶ所村に行ったとき、沖縄をみているようだと思った。
なんか沖縄みたいで泣けてきた。

日本の抱える米軍基地の７０％以上がが沖縄にあります。
その７０％の基地とやっていくためには、
あっちゃんたちは受け入れて、あきらめなければいけないことがたくさんありました。

あっちゃんたちのパパもママもそれをやってきたから、
あっちゃんたちはあきらめることに慣れていって、
でも、それを悲観的に取っていたら悲しいから、
それをどうやって明るくもっていくかに全力を注いで、
明るく笑ったり歌ったり、三線（さんしん）弾いて踊ったりしてるけど、
でも「しょうがないさ」っていうのが口癖なのもほとんどです。

だから、まず、あっちゃん、この手紙をもらうまで知らなかったわけ。
沖縄の新聞は沖縄が主語だから、沖縄のことばかりかいけあるわけ。
あっちゃんは、誰かに助けて欲しいといつも思ってた。
でも、それは、沖縄の新聞を読んでいたからであって、
あっちゃんは、誰かに助けて欲しいと思ってた。
日本の人に沖縄に来て欲しいと思ったし、
沖縄をみて欲しいと思ったし、沖縄のおじいに会って欲しいと思った。

でも、それはあっちゃんが沖縄にいて沖縄のことしか知らなかっただけで、
あっちゃんは、六ヶ所村のことも手紙が来るまで知らなかった。

だから、まず、知らなかったことを、ごめんなさい。
そして、来たけどまだなにも言えないことに、ごめんなさい。
まだ、なにもできないことも、ごめんなさい。

でも、あっちゃんはここで歌わないといけないと思って、
あっちゃんは、そこに行って息をして水も飲まないといけないと思った。
だから、息をして、水も飲んだ。
雪も踏んで来た。

そして、なによりもこの手紙をくれたことに、
あっちゃんは「ありがとう」を言いにここに来た。
言いたいことはいっぱいあるけど、
あっちゃんに「教えてくれてありがとう」って言いに来た。

この中に、いるか。
ともよは、いるか。
ありがとう、来たからね。
また、来るからね。

チョコレートムースケーキを作る。

いちごのムースケーキで余った
生クリームとスポンジケーキで、
チョコレートムースケーキ

ちょっとゼラチン足りなかった～



iPhoneからの投稿

あまおういちごのヨーグルトムースケーキを作る。

もう終わったと思った博多あまおう祭り。
が、あまおうさまが、またいらした。

ので、前に作ったいちごヨーグルトプリンを進化させた
いちごヨーグルトムースケーキ

自家製豆乳ヨーグルトもまた活躍

ゼロベクレルをめざすおやつ作り、
前回今回と使用したゼラチンは
どこ産やらさっぱりわかりません

iPhoneからの投稿

プレッツェルを焼く。

パン生地を焼く前に茹でたものをベーグル、
お湯に重曹を入れて茹でたものをプレッツェル、という、らしい。

初・プレッツェル
カタチも遊んでみた。
ベーグルとはまた違う食感。

iPhoneからの投稿

【DAYS JAPAN/福島 子どもたちの今】

■DAYS JAPAN■http://www.daysjapan.net/

現実を生きていくのが大変だからといって、目を覆って、
耳を覆って、それで済むというのか。

・・・・・
すべての人間が瀬戸際に立たされている。

彼らにも、自分たちにも「すべてを忘れなさい」、とでもいうのか。
怒りを忘れて、牙を収めさえすれば、安穏な生活が戻るとでもいうのか。

編集後記/広河隆一氏

■フェイスブックに編集後記の全文掲載■

http://www.facebook.com/home.php#!/daysjapan.net/posts/512590762113448 　

*************************************************************

フォトジャーナリストとして

チェルノブイリ原発事故を写真と支援を通して体験してきた広河」隆一さん。

わたしたちに今必要なのは、

政治家や学者の机上の空論ではなく体験者からの警告ではないでしょうか。

********************************************************************

（↑図書館でレンタル♪）

みさおおばあちゃんと猫のふくまるはどこでも一緒。

今日も一緒に畑仕事！？

猫好き必見！！の【おばあちゃんと猫】も連載中

【ラクガキ】今日のにゃんこ。

アゾディルとレナルジンの導入で
まるでふつうの猫のように暮らしていたけど、
最近むらむらと食べむらがでて、
しばらく途絶えていた輸液にも
粉ミルク(キドナ/チューブダイエット)にも
ちらほらお世話になりつつあった腎不全猫さん。

昨夜は恐怖の2時間置きしゃきーん！
(真夜中2時間置きのごはんおねだり)

ぼりぼりぼりぼり…
朝までに1日の半分の量を平らげる。

ーそして朝になると
安らかにねんねしていらっしゃる猫さま…
そんなあなたがたまらなく愛しいです


iPhoneからの投稿

スコーン2種。

黒糖ココアスコーンとエゴマのサイコロスコーン。
バターの代わりに菜種油で。

スコーン、小さく焼くとさっくさく

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
大気汚染拡散予報を見る度、やりきれない。
わたしたちは3.11後、
原発からの放射能拡散予報は
他国が制作したものでしか知ることはできなかった。

そしていまだ1日2.4億ベクレルが放出されていても、
この国ではそれをしないのだ。

線量計のアラームがいくら鳴り響いても。


iPhoneからの投稿

失敗ガトーショコラのリメイクおやつ。

バレンタインに焼いたガトーショコラ。
あまりのパサパサに悲しみが抑えきれず、リメイク。

チョコレートマフィンとバナナパウンドケーキに変身っ

テキトーに混ぜ合わせたけど、なんとかなるもんだ。
あ～、しっとりした


iPhoneからの投稿

7枚重ねのパンケーキを焼く。

7枚重ねのパンケーキ。
いつもはどーんと1枚だけ焼くパンケーキ。
きちんと本をみて、7枚せっせと焼いた。
キャラメルバナナにシナモンをかけて






iPhoneからの投稿