BBQ

この前の日曜日は、BBQをしました

シンガポールのBBQで欠かせない食べ物を紹介します

オタ(写真上部) 魚のすり身を味付けして、バナナの葉で包んだもの。ピリ辛で美味しかったです

フィッシュボール (写真右部) 魚のすり身をボール状にして、串刺しに

写真を撮り損ねてしまったのですが、チキンウィングも欠かせないアイテムで、こちらもピリ辛ソースで頂きました