こんにちは、nicoteteひらいです。
先週のお教室のお菓子。
黒麹米の甘酒もっちりスコーン(イチジク・黒豆)
今回も豆じさんから素敵なお菓子が届きました
豆じさんは毎回お菓子と一緒にお菓子の材料と効果のメモも
添えてくださいます。
今回のメモによると…
『甘酒はほぼ全ての栄養が入っている『天然型吸収マルチビタミン』。
ビタミン剤よりも吸収がよく飲む点滴ともいわれるそうです。
また脂肪を分解する酵素も含まれておりダイエット効果も期待でき、とくに夏場は
冷たいジュースを飲むよりも疲労回復効果があるのでおすすめです!』
だそうです。
これはスゴイ!と思って私も少し調べてみました
麹の甘酒には美肌・美白のアンチエイジング成分、夏バテ、食中毒予防、
疲労回復、大腸がん予防、肝機能向上、免疫力増強にも効果があるそうです。
女性だけでなく男性にも嬉しい効果ですよね
夏の暑さに疲れ気味な方、甘酒で乗り切ってみてはいかがでしょう