どこのマートにも強力粉が売ってないのでうちに残ってた米粉の強力粉ではじめてパンを焼いてみた
切れ目はうまく開かなかったけども
外はカリッ。
中はフワモチ。
おーーいし🤗
うちはHBがないので手捏ねとオーブンレンジの発酵機能など使って作りましたが、米粉パンも美味しく出来た😇
中途半端に余ってる強力粉も米粉と混ぜて使えばいいかな？
ちなみに米粉パンのレシピは米粉のパッケージ裏に書いてあったものを参考にしました。
これまた料理で使って中途半端に残ってたスキムミルクも米粉パンの材料に必要だったんですが
余り物も消費できて良かった😇(スキムミルクまだ余ってるからまた米粉パン作ろ！)
あっという間に米粉パン完食。
ごちそうさまでした