栗の渋皮煮

ＮＡＮＡＫＯちゃんのママに教えてもらった渋皮煮。



ずっと昔に戴いた味が忘れられず、去年も作らないまま冬が

きてしまい遠のいていた渋皮煮。

あやちゃんからたくさんの栗を頂いたので今年は作ってみました！

あっさりとしておいしい栗。



しばらく病みつきになりそうです。