今日は、金田中のカフェ版 茶酒でランチ
もともと白金の庭園美術館に併設していたカフェですが、2013年4月に表参道 青山に改めて新規オープンしたお店です。
白とコンクリート、木を基調にしたモダンな雰囲気のインテリアですっきりしていておしゃれ
シェフの方も金田中の方だそう！！
金田中のランチとコースが2種類ありましたが、今回はランチを注文
刻み野菜と白味噌腕
刻み野菜は、胡麻たれを掛けて
白味噌腕は、ほんのり甘酒のかおりがしてとても上品
ご飯ものは好きなものを2つ選択することができます
私は万葉牛すき焼きごはんと、蟹味噌焼き饂飩
すき焼きはお肉がとっても柔らかくて、味付けも濃いめでご飯といただくと美味しい
蟹味噌焼き饂飩は、人気メニューのひとつだそうです
他にもお刺身ご飯、鯛茶漬け、寄せ鍋ご飯、カレー饂飩、蒸し寿司などか選べました
こし餡汁粉の嶺岡豆腐とお抹茶
ミルクプリンに餡のソースがかかったイメージです
これも甘さ控えめで美味しくいただきました！
全体的に素材はしっかり美味しく、とても優しい味付けにもかかわらずバランスがいいので、物足りない感じはしませんでした
とっても美味しかったです！
お客さんは年配の女性やご夫婦も結構いらして、幅広い世代が気軽にこれるお店でした(^^)
ごちそうさまでした！
金田中 茶酒
http://www.kanetanaka.co.jp/restrant/sahsya/