サムイ島のNaacoです。
ちょっと空きました。なぜかと申しますと〜。
私ただいまチェンマイにいます。
そして、私がサムイ島を去った日からサムイ島は雨続き・・・
チェンマイは、晴天続き![]()
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最強晴れ女
あっぱれ!
11月からはサムイ島は雨季に入ります。
その時期を私は乾季のチェンマイへ避雨。むはは![]()
チェンマイネタ大量に集まったので、少しずつ書いていこうとやっと落ち着いてたところでござります![]()
だけど、まずはサムイのイサーンとタイ料理を置いてるローカルレストランネタ![]()
一度焼いている串を、頼んでもう一度炭の上で焼いて温めてもらう。
鶏はでかいから串から外して小さく切ってもらう。
何も言わずにソムタムを頼むと激辛なので、唐辛子の数を指定。
通常1個でちょうどいいのだけど、1個でもここは辛い
どーゆーこと!
しかも、ここの塩漬けのカニよ。。。でかすぎ![]()
一瞬タランチュラに見えるよね〜〜。
久々に、ガッパオのピータン![]()
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好きなのよね〜。ファンが多いはず![]()
そしてこれよ![]()
ここのトムヤムスープが美味しいということで、そこに麺を入れてもらおうと、クイッティアオトムヤムを頼んだところ。。。(クイッティアオとは麺のことでラーメンを頼むときにこれを使います)
これが来た![]()
残念。。。全くスープはトムヤムクンとは大違い。全く違う
はい。全く
タイ人の中ではトムヤムラーメン(クイッティアオトムヤム)とトムヤムクン(トムヤムスープ)とは全く違うものだという認識の様子。。。
なので、次回はトムヤムクンに麺を入れてくれと頼んでみよう![]()
あの甘酸っぱいスープに春雨が入っているのが美味しいのよね〜〜![]()
ここは、ちょーーローカルレストラン
サムイ島のBig Cからさらに北に50mくらい進んだBigC側にあるBBQの煙が黙々しているところ。
とにかく安い
そこ重要![]()