今回の銀座お泊まり💖
いつもの〆は舞浜の
ホテルオークラ東京ベイ様で
大好きな💖羽衣様でした。
それにしても、
ゴールデンウィーク中日は
どこも人も車もいっぱいで
葛西の出口はダダダダ大渋滞‼️
葛西臨海公園が無料だったみたいです。
百合子ってば粋な事をするけれど、
葛西で降りるのを諦めて
浦安出口で降りました。
でもって、
ランド駐車場前から
オフィシャルホテル群に向かう道も
車がいっぱいで
うちの車の右前を走っていたタクシーが🚕
やたらパカパカブレーキ踏むし
いきなり車線変更してくるし
よくまあ二種免許取れたな
ってな具合でチンタラしていて
オークラ様に5分遅刻してしまいやした
ゴールデンウィークを舐めていました
遅刻をしてしまいましたが、
羽衣様のスタッフ様みなさま
快くお迎えくださり
感謝感謝でございました
さて、
5月の旬菜会席です
はまぐりの天ぷら〜💖
楽しみでしかないっ
ぼくのナプキンだよ
うれしいな
素敵すぎる菖蒲の葉の演出の先付けに
うっとりするやら感激するやらで
も〜う初っ端からズキュンと
ハートを撃ち抜かれます💘
羽衣様大っ好き💖
食前酒は新緑の5月らしく🍀
さっぱりとしたノンアル白ワインです
目に美しく
お口に美味しい
小さな一口一口が
大きな幸せを生みます
美味しいお出汁って
なぜに心が落ち着くのでしょう
気持ちの良い温泉に入った時と同じ
ため息が出てしまいます
真薯の中には雲丹がたっぷり隠れん坊
いか、鯛、鮪のいつものスタメン
瑞々しくツヤツヤなのは
プロの包丁さばきが成せる技ですｷﾘｯ
めちゃくちゃうめえ
きゃあ💖
主役のお天ぷらが登場でーす
はまぐりはたっぷり💖
ニコニコ２個分です
お茄子はその可愛らしいお姿を生かして
衣は内側だけです
ヤングコーンは筍みたいな食感
めちゃくちゃうめえ
お豆は本当は千石豆という
絹さやに似た物なのですが🫛
私が絹さやアレルギーなので
モロッコいんげんに
変えていただきました
実はモロッコいんげん大好き❤
お心遣いをありがとうございます
お茄子は白さを残したまま
お出汁がよく含んでいます
蛸さんは柔らかく🐙
なんなんでしょうか、
うっとりする美味しさです
いつものお肉〜
豆ごはん大っすき
お豆の緑が生えるコツをお聞きしたので
近々うちでも作りたいです
新潟のお米もめっちゃ旨いんだ
羽衣様のデザートも美味しくて
そんじょそこいらのお菓子屋さんを
遥かに超えていますｷﾘｯ
ｷﾘｯ毎回思いますが、
羽衣様は客層が本当によろしくて
小さなお子様までもがお行儀よく
お子様の可愛らしいお声までもが癒しで
その中でスタッフ様みなさまの
素晴らしい御給仕とサービスが
冴え渡っていて
マニュアルだけではない、
スタッフ様
個々の人間性のポテンシャルと
モチベーションが生きた
我が家の癒しスポットです💖
チャンくんにまで
お気を遣ってくださり
本当に嬉しいです
いつもありがとうございます
毎年恒例の
オークラ東京ベイ様の
端午の節句の御飾りといっしょに
今年も写真を撮れました
チャンくんのお顔が
キリっとしているよ
また来年も
家族元気で来られますように