シュトレン仕込みの会の初レッスン

 
 
 
 
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. 昨日は祝日でしたね🎌 私はシュトレン仕込みの会の初レッスンでしたよー🎶 . 久しぶりの生徒さんとお会いするのがとても楽しみだったのですが、、、、 たった30分で解散でした💦💦 . . 計量も、洗い物もないから、本当にこねるだけ😂 あっと言う間に終わって、雑談する暇もなく、、、寂しい💧 . . 11月は、週に２回は仕込みの会があります。 . 今回は先に募集して、それから生徒さんの希望に100%あわせてレッスン日を組みました。 . だから、日によってはお一人だけの日もあります。 30分だけですが、それでもリアルにお会いできるのを楽しみにしています。 . . . ***** . . 前日のバゲットの内相。 加水は74%でした。 . . . . #ハード系#bread#自家製酵母#自家製レーズン酵母#自家製酵母パン教室#パン教室#刈谷パン教室#刈谷市パン教室#nicolybread#手作りパン#パンスタグラム#weblesson#webレッスン#オンラインレッスン#通信レッスン#オンライン講座#通信講座#バゲット#内相#バゲット練習#大納言入りも作ったけどそっちが最高だった

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