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. 久しぶりに焼いたオランジェットが美味しすぎた件💕 . 皮パリッと、中しっとり。 最高でしたー💞 これ、近日中にwebレッスンします! . . ***** . . 京都で一人暮らししてるわが子。 自転車で数分のところに、ナカガワ小麦店があります💞 . 👩そろそろ季節も良くなってきたので、あそこでパンを買って送ってくれないかなー?😊 . と頼んだのですが、即答で断られました(ToT) . . 『絶対にこだわるでしょ😒 乾燥しないように密封して!とか、 買った日に発送して! とか、言うに決まってる! 無理‼』 . . うん。言うよ。 当たり前じゃん! . . パンは本当に保存方法が大事です。 それで味、変わりますからね‼ . (だって、ご飯だってそうでしょ? ラップしないで放置したり、冷蔵庫保存は美味しくなくなるよね?) . . たまに「自宅で焼くとレッスンほど美味しくない」と言う生徒さんがいますが、そんな人は一度保存方法を見直してみてね。 初回レッスンでは、保存方法と美味しい温め方をいつも詳しくお伝えしてます☺ (webの人は、"基本のあれこれ"にあります) . . あと「冷凍してもそれなりに美味しいですよね?」と言う人がいますが、冷凍こそ美味しい!! と、私は思う‼ キチンと冷凍したら、より美味しくなるの。 不思議だけど本当。 理由は不明。 これ、共感してくれる生徒さんも多数います☺ . . . #ハード系#bread#自家製酵母#自家製レーズン酵母#自家製酵母パン教室#パン教室#刈谷パン教室#刈谷市パン教室#nicolybread#手作りパン#パンスタグラム#weblesson#webレッスン#オンラインレッスン#通信レッスン#オンライン講座#通信講座 #オランジェット#美味しく食べたいなら保存方法大事です

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