スペルト小麦のリュスティック

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. スペルト小麦のリュスティック🎶 . スペルト小麦20% はるゆたかブレンド60% ゆきちから20% 水が80%～ レーズン酵母元種40% . . @takagi.alphafoodstuffs さんからいただいたサンプルで焼きました‼ #スペルトコムギコ . オーニックのスペルト小麦 灰分値0.56% たんぱく13.0% . やはりいつもより、味に深みが出て、おいしかった😍 . 強力粉でやったわりに、内相もまぁまぁかな😊 スペルト小麦まだたくさんあるので、 次はお菓子系を焼いてみよー‼ . ***** . . 10月から自宅レッスンを少しずつ再開します。初めての方もどなたでも参加可能です🎵 募集はInstagram(&blog)で告知しますので、気になる方はチェックしてくださいね☺ (初めての方はホームページの詳細をご覧ください‼) . . . #ハード系#bread#自家製酵母#自家製レーズン酵母#自家製酵母パン教室#パン教室#刈谷パン教室#刈谷市パン教室#nicolybread#手作りパン#パンスタグラム#weblesson#webレッスン#オンラインレッスン#通信レッスン#オンライン講座#通信講座 #スペルト#小麦リュスティック

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