クグロフに使用する粉はERです。
質問が多いのでここでお知らせしますね。
何度も言いますが、これはパンです
お菓子ではありませんよー
そして、このパンは焼いた翌日の方が絶対美味しいです
そして温めない方が美味しい。
そんな不思議なパンです。
グラスアローは、単なる飾りではなく、これがあるからこそ美味しいです
発酵は遅いので、たぶん当日は(よほど夜更かしが平気な人以外は)無理かなー
と思います。
と思います。
ランチは、前からリクエストのあったパンをやるつもりです
(もちろんレシピ付)
またサービスレッスンになりそう
うふ
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