クープも、ひさびさにしてはまぁまぁかな。
ちょっと焼きすぎたかなー


と、思ったけど翌日食べたらめちゃおいしくて悶えた
(笑)
不思議と、自宅用のはすごーくおいしく焼ける。
なんで?!
これがレッスンで焼けたらいいのにぃーーー


といつもいつも思う。
しかし。
ふと思った。
もしかして、これは試作じゃないからおいしく感じるのかも
レッスンへのプレッシャーが無いからおいしく感じるのかも
雑念がなく、ただただパンを素直に味わえるからおいしく感じるのかも
そうなのかもー
かも、かもーーーー



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