レッスンがすべて終わったら、今度はプレゼントのパンを焼きました
これを１日で焼いて、冷まして、ラッピングして、数カ所へ発送。
けっこう大変で、昼ご飯はまともに食べれませんでした
（でも自己満足で、勝手に送りつけてるだけなので苦労はないです
）
）
練習も兼ねて、プレッツェル。
最初は、ムギーーーュっとした食感にしようと思ってたけど、やめました。
もっと柔らかい感じにしますー
今回も好評だったし、レシピはほぼ決まりです！
カンパーニュ。
癖はないと思ってたけど、これでもダメな人もいるのねー
と、知った年末でした
お食事系マフィン。
まだまだ完成は遠そう
レモンティークグロフ。
ヨーグルトの酸味が私は気に入ってます
クグロフって、クグロフ型に入れたら何でもクグロフなのです。
形の名前なので。
時々、お菓子のクグロフとパンのクグロフを混同している人がいるから気をつけてね
プレゼントするのはあくまでも自己満足。
相手には相手の都合があるのです。
よく覚えておかなくては、、、、と思った今日このごろ。
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