＜お知らせ＞
ミッシュブロートを受講する生徒さんへいくつかお知らせがあります。
・持ち帰り用のタッパーは小さめがおすすめです。
容量はいつもの半分くらいで大丈夫です。
（レッスンで、生徒さんの粉を計量して入れてるジップロックコンテナがちょうどいい感じ）
・底が見える方が（気泡の大きさが判断できるので）発酵の見極めがしやすいと思います。
・ライ麦は北海道産を使用しますが、現在購入制限がかかっていて大量に買えません。
なので、当日に小分けできないと思うので、欲しい人はご予約ください。
※一個あたり、ライ麦約150gほど必要です。
（予約受付は１０月１７日まで）
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