Nicolyの生徒さんは、みんなカンパーニュが大好き
ハード系が好きな方が多いです。
パン教室もいろいろ。
自分に合うところを探してくださいね。
うちじゃなくてもいいんですよ。
一回でサヨナラの方もいますので
でももし、Nicolyのパンを気に入ってもらえたら嬉しいです
私は何の資格も持ってないので、先生と呼ばずに名前で呼んでくださいね
最近名前で呼んでくださる生徒さんが増えて嬉しいです
フォカッチャレッスンは明日が最終日。
５人レッスンの日もあり、たくさん焼いてます！
そろそろ本格的に暑くなってきますね。
もっちり大納言の生地は暑いとダレて作りにくいので、もうお休みしてくださいね。
（作っても良いけど上手く出来ないと思います
）
）パンにも季節があるんです。
夏には夏の、冬には冬のパンを焼きましょう
フォカッチャは夏に絶賛オススメです！
クルミルク用のライ麦が欲しい人は
小分けできるのでご注文くださいね！！
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