8月のレッスンのお知らせです。
既存の生徒さまのみ(=酵母の作り方教室をすでに受講済、または7月に受講予定の方)
を対象としています。

よくお読みの上、間違いの無いようにお申込みください。
記入漏れや間違いがあると受付できない場合がありますのでご注意ください。
(※今年度の新規生徒さんの受付は終了いたしました)

<お知らせメールについて>
6/30にお送りしたメールの通りです。
メール事故の可能性は残りますが、希望される方にはこれまで通りお送りしますので
遠慮なく言ってくださいね(*^-^)
(意外とたくさん、継続配信のご希望をいただいています!)




          *********

「ピタパン&抹茶大納言ミニ食パン」


今回のメインはピタパンとなります。

(持ち帰り生地はピタパンになります)
 


 

ピタパンはパン屋さんでなかなか買えないので自宅で作りたい!という

リクエストにお応えして開催します。

簡単なようで、意外と上手く作れないパンでもあります。
空洞ができないのは論外ですが、膨らんでも上下の生地の厚みが違ったりしませんか?

均等にきれいな空洞をあけるコツをお伝えします。

夏休みの簡単ランチにもおすすめ!

好きな具材を用意して、セルフでサンドしてもらえばとっても簡単(*^-^)


(この↑画像は、当日のレッスンランチとは関係ありません)

 

 

 


そして、もう一つは抹茶大納言ミニ食パン。

 

初心者の方でミニ食パン型をお持ちでない方も多いと思うので
こちらはレッスンの焼き上げのお土産パンのみ、となります。

型の選び方、扱い方、保存方法などについてはレッスン内で詳しくお話しします。
(それもレッスン内容のひとつとなっています)


このパンはバターやミルクが入っていて、ふんわりです。

ミニなので焼き時間が短いのもソフトになる一因です。
大納言が入っていて甘いパンなのでおやつにはもちろんですが、
生地は甘くないので、朝ごパンにもぴったりです(*^-^)
手のひらサイズでかわいいので、プレゼントにも最適ですよ!
(※注意=抹茶の持ち帰り生地はありません)



★レッスンでは、約10cm×約5cm×約5cmのミニ食パン型を使用します。
楽天の馬嶋屋菓子道具店や、浅井商店で売っています。
・もしも購入される場合は、フタは必要ないと思います。
・すでに空焼き済の型も売ってるようです。値段は数十円高いですが
空焼きの手間を考えると検討の価値はあるかな?と思います。




    +++++++

<レッスン日>

レッスン空席情報をご覧ください。



・時間 10:15~13:45 (※10時前の入室はご連絡ください)
・レッスン代 4500円(当日支払い)

<レッスン申し込み受付期間>

・7月4日(木)21:00~7月5日(金)14:00→先着順ではありません。
・7月5日(金)14:00→残った空席を先着順で受け付けます。


<申し込み方法>
メールまたは、LINEに必要事項をお書きの上お申込みください。
・お名前
・希望日(複数可)
・当日の朝に連絡のつく電話番号


以上ですが、何か不明点があればお気軽にお問い合わせください。

 

 

ホームページはこちら***