お知らせ
*5月のファーストレッスンにご予約の入っている新規の方へ、ご案内を郵送しました。
*酵母用レーズンをご注文の方、届きましたよ。
ハードあんぱんのレッスンも残すところあと一回。
毎回たくさんのあんぱんが焼きあがっています
たぶん、想像よりかなりおおきいと思います
一応この大きさも試作を重ねた結果、これでいこう！と出した答えなので、、、、
小さく焼いても良いか？と聞かれると、、、
答えるのは難しい
いつもいつもいつも言うことですが、
食べるのは自分なので自分の好きにしたらいいんですよ。
粉を変えても良いし、
大きさや焼き温度を変えても良いです。
何をやっても良いです。
決まりはないです。
ただし、パンは変わります。
違うパンになります。
私のレシピじゃなくなるので。
それを自分が好きかどうか？
そこが一番の問題だと思います。
（私じゃなくて）ご自身＆ご家族がおいしいと思うパンを焼いてくださいね。
良いか？
悪いか？
ではなく、
おいしいか？
おいしくないか？
それだけです。
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