★米粉パン＆連絡

今回のランチ用にやいた米粉パンが、予想外に人気でした。

とってもカンタンなので、春以降に初心者さんもOKのレッスンで登場させたいなーと思ってます(*^^*)

もちろんベテランさんも物足りなくならないように、何かサブメニューを考え中です

★生徒さんへ

ショコラフィグの生地ですが、冷蔵庫で２日間寝かせても大丈夫！との、（生徒さんからの）情報です。こねてから２日後でもOKなら、忙しい方でも作りやすいですよね