農家さんを訪問してきました
こんにちは~
国際3回生の藤田です
昨日は私が参加している学生団体、FTSNのメンバーとして
大阪の吹田にある農家さんを訪問してきました☆
下の記事にあるイベントに参加していただく農家さんで
都会で農業をしてらっしゃいます!
畑にはトマトやなすび、レタス、ネギ、ほうれん草etc…
様々な野菜を栽培しているそうです
料理をする上で何気無く使う野菜ですが
野菜によって育て方も様々、水の量や日射しなどなど
様々な工夫が必要なそうです
また今回訪問した農家さんは無農薬で野菜を栽培しています
無農薬だと虫に野菜を食われたり、玉葱も小さいままですが
自然な状態で育てることが出来るので新鮮な野菜が味わえます!
お土産に無農薬のレタスいただきました
洗っていたら虫も出てきますが
シャキシャキしててとっても美味

昨日はとても勉強になる体験が出来ました!
あと最寄り駅が万博記念公園だったので
太陽の塔も見えました
芸術は爆発だ
