白菜は柔らかく煮えますし、

ざく切りでもいいのですけれど。

 

この切り方、とても食べやすくていいですよ。

 

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白菜をざく切りにしたら、ね。

 

 

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固い部分、写真のように

縦の繊維に沿って細切りにします。

 

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こんな感じ(^^*)

 

煮えるのも早いし、食べやすくって

美味しくっておすすめですよ♡