狭いですが我が家の庭です。今年は家庭菜園としてミニトマト、ピーマン、オクラ、ナス等を栽培してみました。
収穫。酷暑にも関わらず沢山実ってくれました。
初めて白ナスを植えてみました。ニンニクバター醤油で炒めて食べましたが、トロッとした食感で美味しかったです。
パセリ、セージ、ローズマリー、タイム(ってスカボロー・フェアの歌みたいですが)やチャイブ、バジル、オレガノ、ミントやレモンバーム、レモングラス等のハーブ類も栽培しています。トマト煮やピザ等イタリアっぽい料理を作る時に役立ちます。
「青い彼岸花」っぽいアガパンサスは、涼し気なラベンダーブルーの花の色が気に入っています。
白いミニバラ「グリーンアイス」。他にモッコウバラとイングリッシュローズを一本ずつ育てています。これからはもっと薔薇を増やして行きたいです。