おでんだいこんのゆずあんかけ☆

頂き物の大根で…

ゆずが80円ほどで手に入ったので、作りすぎたおでんの大根を使い、ゆずのあんかけを作りました。まだゆず皮が残っているので、お砂糖でぐつぐつとして、ゆずジャムも

お湯とはちみつを少し混ぜて飲めばポカポカになります