二人でも、なかなか盛り上がる鍋。おかずを作る気力がないとき、便利ですね。土鍋は洗うのが若干面倒なの
で、二人の時は、普通の鍋で…。旦那さんは鶏団子を作っています。あとは野菜サラダ。鍋は、ポン酢で食べま
す。ポン酢は買っても余ってしまって、香りが飛んでしまうので、その都度作ります。そのほうが香りが良くておい
しいです。昆布を入れたお酒を沸騰させて、冷ましたら、お醤油と千鳥酢と、柑橘類、なんでもいいですが２種類
以上ミックスで絞りいれたら出来上がり。簡単でおいしいです。
あ～、お酒が飲めないのがちと残念。