昔、幼馴染のみっこと、しょっちゅう牛角という焼肉屋さんで食べていた、きなこアイス。大好きで、家でも作って
食べるようになりました。白玉団子は、水を使わず、お豆腐を使うと、冷蔵庫で冷やしても、翌日になっても、お団
子が、モチモチで柔らかいです。（白玉粉100グラム、お豆腐１/３丁くらい。捏ねながら調整してみてください。）市
販のバニラアイスに、お団子をトッピングしてきなこをかけて、黒蜜をかけたら、出来上がり。簡単です。でもおい
しくて、旦那さんも好き。和と洋のコラボですね。あれば、あずきもトッピングするとなおおいしい！