母乳トラブルに、ものすごく恐怖を抱いている私…。食事に気をつけないと、ドロドロになるとか、つまって痛いと
か、絶対に避けたい…。徐々に食事のコントロールをしないとなぁと思っていたところ、玄米を食べると、母乳の出
が良くなると耳にし、早速我が家も玄米にしてみました。雑穀米はいつも炊いていたのですが、玄米を家で炊くの
は初めてです。白米より時間がかかって、難しそう…。土鍋で炊くととても時間がかかるので、圧力鍋で炊いてみ
ることに。恐る恐る２合炊いてみました。炊き上がりは、ちょっと硬い？お店ではもう少し柔らかいような…。柔ら
かく炊くにはどうしたらいいのか…。とりあえず、炊き立てを、たまごかけご飯にしてみました。甘くておいしい～。
旦那さんは、これくらいの硬さでいいと言っていました。もっと上手に炊けるようになったらまとめて炊いて、小分
けして冷凍しておいて食べようと思います。ちなみに玄米は、直売所で買った、大石農園さんの合鴨米です。噛
むと甘みがでてとてもおいしいです。