坂本様より頂きましたお茄子ですが、茄子田楽で楽しんだ後は、ラタトゥイユにし、さらにそれを旦那さんのた
めに、カレーにアレンジしました。旦那さんはカレー好きです。トマトベースで、酸味のある夏カレーになりました。
それにしても、暑い。お料理している台所は、火を使うので余計に暑いです。うちのアパートは造りがへんてこり
んで、窓を開けると換気扇から出た空気が逆流するシステムになっています(笑)。なので、お料理中、台所の窓
が開けれません。さらに、その空気は、洗濯物干し場へ流れ込むシステムになっています(涙)。謎だらけの造り
です。ずっと我慢してきましたが、もう無理!!洗濯機も外置きで、夜洗濯できないし…。子供も出来たので、も
う少し使い勝手の良いうちを探しているところです…。宝くじが当たったら、お家が建てれるのになぁ…。
