高橋みどりさんの『伝言レシピ』より作りました。伝言レシピは、シンプルな、基本の調味料で、ぱぱっと出来る
メニューがたくさんで、好きな本。私は、複雑な調味料とか、色んな調味料をたくさん使う料理は苦手です。覚え
られないから(笑)また、今年も旦那さんのソフト&ペーロンの季節が始まり、ぐったりして帰宅するので、胃に重
い物はあまり食べてくれません。なので、さっぱりメニューをあれこれ考えます。私もつわりなので、こってりした
ものを作る気力はないから、ちょうどいいかも...。この梅マリネはおいしいと言って全部食べてくれたので良か
ったです。
