あんまりにもご飯を作らないのも、旦那さんに悪いので、ちょっとがんばって、おかずらしいものを作りました。
旦那さんの好きな、鶏肉のさっぱり酢煮。手羽中を使ったので、フライパンで作れました。酢と、醤油と、きび砂
糖で、ただ煮込むだけ。鶏肉がやわらかーくなり、さぱっぱり食べれておいしいです。案の定、ぱくぱく食べてくれ
ました。ご飯、作れなくてすみませんね~。もうしばらく、我慢してくだされ。ちなみに、調味料の分量は、お酢50
cc、醤油50cc、お砂糖大匙1杯、水400cc、で、作りました。簡単で、おいしいので、皆さんも試してみてくださ
いね。ちなみに、しょうがを1かけ入れました。
