京都上賀茂の森田農園
さんから、野菜が届きました。その中に入っていたいちご。結婚式の引き出物のカタロ
グで選んだのは、京野菜セットで、カタログには美味しそうな色の濃い人参などが載せられていました。その中に
いちごは載っていなかったので、届いたダンボールの隅に、この一パックのいちごを見つけたときは、何だかサプ
ライズの贈り物みたいでとても嬉しかったです。このいちご、形が細長いのですが、初めて見る形です。普段食
べる長崎のいちごより、酸味が少ない感じ。甘かったです。なんていういちごなのかな？？今日は、届いたお野
菜で、あれこれ作って食べました。京野菜、大好きです。京都の貴船神社の近くで葱を酢味噌で和えたものを食
べたけどとても上品で美味しかった。いつも葱の青い部分はお肉のスープを作るときの臭み消しくらいにしか使
いませんが、京都では青い部分もとても美味しくお料理されていて、忘れられなかったのです。なかなか京都に
は行けないけれど、今日からしばらく、このお野菜を食べて、大好きな京都の思い出に浸ろうと思います。