パスタ率、相変わらず高いです。なぜならお腹空いた時、ぱぱっとすぐにできるから。グリーンコープさんのツ
ナ缶とカゴメのトマト缶のストックは欠かさないようにしています。とりあえず、ツナがあれば、残り野菜でもあれ
ば何とか食事パスタになるものです…。写真左側は、トマト缶と、生クリームの残りで作ったツナのトマトクリー
ムパスタ、右側は、ツナと野菜の和風ぺペロンチーノ。とにかくある野菜とツナをたっぷりのオリーブオイルとにん
にくで炒め、味付けはお醤油と胡椒のみ。プチトマトが入った方がおいしいです。パスタは、以前にも書いた、レ
ンジで茹でる画期的な？タッパーで茹でてしまうので、洗い物も少なく、また、レンジでパスタを茹でている間にソ
ースが作れてしまい（二人分で13分くらい）、とても便利！本格的なイタリアンを作る人から見るとちょっと邪
道？？でも家パスタは、これで十分美味しいです。あとは、調味料はきちんと誠実に作られた、美味しいものを
使うこと、かなぁ。おいしいオイル、おいしいお塩、おいしいお醤油…。それだけですごく贅沢な気分になるもので
す。