職場の坂元さんからまたまた頂き物を...。お正月に里帰りした時のお土産にと、鹿児島のたまごを戴きまし
た。たまご、とっても助かります。お弁当にも使うし、朝ごはんのときはほぼ目玉焼きを作るので、おいしいたまご
は、うちの冷蔵庫には必須なのです。今日は、トマト缶を使ってドライカレーを作りました。固めの半熟にした目
玉焼きを載せて。潰しながら食べましたよ~。坂元さん、いつもありがとう。たまご、持ってくるの大変なのに~。
しっかり活用させていただいております。もうひとつ、黒酢を使ったポン酢も戴きましたが、こちらも、お鍋のときに
使わせていただきました。牡蠣にも豚肉にも合っておいしかったよ~。ご馳走様でした!
