ジャーマンサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ジャーマンサラダ』という名称で、お料理の本に紹介

　　　　　　　　　　　　　　　　　　されていたものの、サラダっぽくないです。ドイツのランチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　でよく食べられるというようなことが書いてありました。薄く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　切ったジャガイモと、たまねぎ、ベーコンを、塩胡椒で炒めた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　だけのシンプルなお料理ですが、大好きな組み合わせ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　『暮らしの手帖の評判料理』という本に載ってます。家庭科の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　教科書みたいな、昔っぽいお料理の本、懐かしくて大好きです。