ほうれん草とベーコンのキッシュを焼きました。私はタルト型を
持っていないので、グラタン皿で．．．。不思議な楕円形のキッシュ
になりましたが、切り分けたら大丈夫、わかりませんでした（笑）
キッシュは、難しそうなイメージがあり、いつもお店で買ってばかり
でしたが、作ってみたらすごく簡単で、また作りたくなりました。
キッシュって、なんであんなにおいしいんでしょう．．．。パイ生地と、
チーズの香ばしい香りがたまりません。次回からは、ちゃんとした
タルト型で焼いてみよう。ということで、今日はタルト型をこれから
買いに行ってきます。